Η Γλουταμίνη είναι αμινοξύ που βρίσκεται στους μύες σας - πάνω από 61% του σκελετικού μυ είναι γλουταμίνη. Είναι από τους πρωταρχικούς μεταφορείς αζώτου στα μυϊκά σας κύτταρα και παίζει βασικό ρόλο στο μεταβολισμό των πρωτεϊνών και στον αντι-καταβολισμό. Η αντι-καταβολική ικανότητα της γλουτα..